พี่ ๆ แถวนี้อะไรอร่อย? : "ขาหมูศาลาแดง"

พี่ ๆ แถวนี้อะไรอร่อย? : "ขาหมูศาลาแดง"
ลุงบุญมี
06/12/17   |   1.3k   |  

ขาหมูรสเลิศ ปริมาณแน่น ในราคามิตรภาพ ที่ครองใจชาวศาลาแดงมากว่า 20 ปี ขาหมูนุ่ม ๆ ราดด้วยน้ำพะโล้หอม ๆ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี แต่ทีเด็ดของที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ขาหมูหนังนุ่มเท่านั้น ไส้หมูพะโล้ก็ถือว่าพระเอกของร้านเลยก็ว่าได้ ไส้นุ่ม ๆ ไม่เหนียว สะอาด สีไม่เข้ม ทานคู่พร้อมกับขาหมูฟินสุด ๆ กันไปเลย เคล็ดลับของร้านนี้ที่ทำให้ลูกค้าติดใจคือ การต้มขาหมูด้วยเตาถ่านตั้งแต่ตี 2 แล้วมาอุ่นต่อบนเตาแก๊สทำให้ขาหมูมีเนื้อที่นุ่มละลายในปาก อีกทั้งที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องการบริการที่เป็นกันเองสุด ๆ ทำให้ความรู้สึกเหมือนการมาทานข้าวบ้านเพื่อน

ไส้ พร้อมขาหมูหนังนุ่ม ๆ เคล้ากลิ่นน้ำพะโล้หอม ๆ
 

ลูกค้าเริ่มทยอยเข้าร้านเรื่อย ๆ
 

ทีเด็ดอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้บรรดาลูกค้าต่างก็ติดอกติดใจ ก็คือ การเสิร์ฟขาหมูในรูปแบบที่แยกข้าวและขาหมูออกจากกัน ซึ่งเจ๊ตุ่ม (เจ้าของร้าน) ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของเคล็ดลับความอร่อยเพราะการทำแบบนี้จะไม่ทำให้ข้าวแฉะ และมีหน้าตาที่น่ารับประทานมากกว่า โดยจะเสิร์ฟขาหมู 1 ชาม ข้าวเปล่า 1 จาน และไข่พะโล้ 1 ฟอง ทั้งหมดนี้ในราคาเพียง 45 บาทเท่านั้น เรียกได้ว่าคุ้มสุด ๆ ทั้งรสชาติ และการบริการ

นอกจากร้านนี้จะมีดีที่ขาหมูแล้ว การบริการก็เรียกได้ว่าเป็นมิตรสุด ๆ

 

- MENU -
ขาหมูศาลาแดง

ขาหมูเนื้อ หนัง ไข่ + ข้าวเปล่า 1 จาน
45 บาท

ขาหมูเนื้อ หนัง ไส้ ไข่ + ข้าวเปล่า 1 จาน
45 บาท

*ความพิเศษของร้านนี้อยู่ตรงที่การเสิร์ฟขาหมูแยกข้าว*

 

 

เปิด : วันจันทร์–ศุกร์ 07:00–17:00 น. ปิดวันเสาร์-อาทิตย์
ที่ตั้ง : ซอยศาลาแดง 2/1 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทร : 085-148-3941
การเดินทาง : BTS ศาลาแดง ทางออก 4 ร้านตั้งอยู่บริเวณทางเข้าด้านหลังห้างสีลมคอมเพล็กซ์
พิกัดใน google maps : goo.gl/maps/RM3oNotMK7y

 

 

นอกจากเรื่องกินที่เที่ยวล่าสุดรวบรวมมาให้แล้ว ยังมีเรื่องราวเกี่ยวกับการท่องเที่ยวจากทั้งในไทย และต่างประเทศให้ติดตามกันในหนังสือเที่ยวล่าสุดอีกหนึ่งช่องทาง ติดตามรายละเอียด คลิกที่นี่

ติดตามการเดินทางของเที่ยวล่าสุดได้ที่ instagram @tiewlasud

subscribe Youtube Channel : TIEWLASUD

ลุงบุญมี

ลุงบุญมี

It feels good to be lost in the right direction



ติดตามข่าวสารและเรื่องราวดีๆ ทาง Email

ขอบคุณสำหรับการติดตาม